Warenkennis
ISBN
9789052112206
Uitgever
SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding, 1999, 1e druk, 4e oplage
Taal
Nederlands
Categorie
Eten drinken
Meer info
489 pag. - nieuwstaat, hardcover
Extra informatie
-
€ 25,00
1 stuk op voorraad.
Heeft u vragen over het boek? Hier kunt u een vraag stellen.
Boeken op onze website liggen NIET in de winkel. Bestellingen kunnen, na afspraak, worden afgehaald in onze winkel.